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4R4U Verdejo

3.87 €

Vino blanco elaborado con uvas de la variedad verdejo recogidas de nuestros propios viñedos con una edad promedio de 20 años situado en la región de Valladolid. Pálido, amarillo verdoso, limpio y brillante. Potente y muy afrutado en nariz. En el paladar es fresco y equilibrado con un final largo.

Agotado

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MARIDAJE:
Pescado y marisco fresco, pastas y arroces.
Variedad uva:
100% Verdejo
Elaboración:
Fermentación en depósito de acero inoxidable
Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses. Temperatura de fermentación: 15oC.
Duración de la fermentación 21 días.
Maceración en frío: 12 horas 6Cº.
Temperatura servicio:
6-8Cº
Ficha de cata
Ofrece a la vista un bonito color amarillo alimonado pálido, verdoso, limpio y brillante. En nariz es potente, con notas de fruta fresca, manzana verde, heno y ecos amielados. Paladar fresco equilibrado y goloso, redondo, muy frutal, con carácter y un delicado final de boca a hinojo muy característico que reafirma la personalidad de los verdejos de los que procede.
D.O. RUEDA